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    牛蛙吃什么食物?怎样养殖牛蛙?

    2018年05月25日 来源:农村致富经(www.vokodekmusic.com) 作者:致富热/佚名  
    内容摘要:因为大众对牛蛙的喜爱,一度让牛蛙成为各家饭店的招牌菜,这也促进了牛蛙市场的发展,所以就有很多人对养殖牛蛙抱有浓厚的兴趣,牛蛙吃食最多,生长最快。投喂的饲料要适口,以牛蛙一口能吞食为宜,饲料体积过大,牛蛙一口吃不进而互相争夺,尤其是小的牛蛙就会因吃不饱而影响生长。牛蛙吃什么食物?怎样养殖牛蛙?下面具体来了解一下:
     
     

    因为大众对牛蛙的喜爱,一度让牛蛙成为各家饭店的招牌菜,这也促进了牛蛙市场的发展,所以就有很多人对养殖牛蛙抱有浓厚的兴趣,牛蛙吃食最多,生长最快。投喂的饲料要适口,以牛蛙一口能吞食为宜,饲料体积过大,牛蛙一口吃不进而互相争夺,尤其是小的牛蛙就会因吃不饱而影响生长。牛蛙吃什么食物?怎样养殖牛蛙?下面具体来了解一下:

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    牛蛙吃什么食物?
    以动物性饲料为主,活的小昆虫最喜欢。在不同的发育阶段,食性也不尽相同。蝌蚪期可喂以蛋黄、血粉、角粉等,也可用豆浆、麸皮、面粉等。幼蛙及成蛙的食物范围包括:环节动物,如蚯蚓;节肢动物,如甲壳类虾;软体动物,如螺、蚌;鱼类、两栖类、爬行类的幼体及哺乳类的内脏等。牛蛙生性贪婪,生长季节食量较大。
    用饵料盘喂食时,成群争抢上盘,体弱、个小的往往被挤出盘外。牛蛙的最大胃容可达空胃容的l0倍。6~8月是摄食旺季,每月每只平均摄食160g人工饲料。平均每天食5克为宜。牛蛙生性凶残,经常发生大蛙吃小蛙的现象。囚此,人工养殖牛蛙要大小分养,尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时,牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期,牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿,体重大幅度减轻。
    牛蛙吃什么
    牛蛙属于肉食性动物,食物范围很广,包括环节动物、节肢动物、软体动物、鱼类、两栖类、爬虫类和哺乳类。据报道,牛蛙主要吞食农作物的动物害虫(数量占82%),同时也吞食少量有益的动物(占5.2%)。牛蛙还吞食一些植物性的食物,多半是叶子残片、花和植物种子。牛蛙十分贪食,且食量大。据观察,一只牛蛙一夜要吞食食物43.7克。牛蛙的吞食量与温度变化有关。水温21~30℃时摄食最多,20~14℃时食量最少,14℃以下停止摄食。牛蛙的耐饥力也极强,一般可忍受4个月到一年。
    牛蛙的食物范围广,但以动物性食物为主,其食性在蝌蚪期间与成蛙阶段不同。蝌蚪期为杂食性,对食物要求不严,水中浮游生物几乎都能摄食,还可摄食一般喂鱼的饲料,特别嗜食煮熟之蛋黄、生鱼肉、肝脏、蝇蛆和煮熟之马铃薯、甘薯、米糠、花生粕等,其余如豆腐、水果皮等均可作为饵料;成蛙嗜食活动饵料,诱捕昆虫、甲壳动物、小鱼虾、蜗牛、蠕虫、蜘蛛、蝉、蝗虫、蟋蟀、白蚁、蛆、蚯蚓及鱼卵和水禽的雏体等,人工养殖时必须驯食。
    幼蛙及成蛙的食物范围包括:环节动物,如蚯蚓;节肢动物,如甲壳类虾;软体动物,如螺、蚌;鱼类、两栖类、爬行类的幼体及哺乳类的内脏等。牛蛙生性贪婪,生长季节食量较大。用饵料盘喂食时,成群争抢上盘,体弱、个小的往往被挤出盘外。牛蛙的最大胃容可达空胃容的l0倍。
    6~8月是摄食旺季,每月每只平均摄食l60g人工饲料。平均每天食5克为宜。牛蛙生性凶残,经常发生大蛙吃小蛙的现象。囚此,人工养殖牛蛙要大小分养,尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时,牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期,牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿,体重大幅度减轻。

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    牛蛙动物性饲料养殖
    1、养殖蚯蚓:在牛蛙池内的陆地,投入牛粪、烂水果、洗米水等,与土拌和,放进种蚯蚓,让其繁殖。经一段时间养殖后,晚间蚯蚓出土活动,便可被牛蛙捕食。也可利用零星荒地,施足牛粪等以培养蚯蚓,每平方米可产成蚓5~7公斤。
    2、灯光诱虫:在蛙池食台上方,离水面23厘米处,吊挂30瓦的黑光灯或紫光灯,可诱落昆虫、飞虱等,晚上牛蛙会聚集灯下捕食。此法在5~9月份效果最好,开灯应在太阳下山后至上半夜,下半夜多露水,昆虫少,应关灯节省用电。
    3、养殖福寿螺:利用零星沟塘或建小池,也可在蛙池水中繁殖、养殖,在高温季节每5~10天产一桃红色卵块,每一卵块有卵1000粒左右,卵破膜孵出小螺便作牛蛙饲料。
    4、养蚕:利用房前屋后种桑养蚕,蚕生长快,一生只需20天左右,幼蚕可用来喂幼蛙,长到4.5~5龄,可用来喂成蛙。
    5、饲养黄粉虫:黄粉虫是牛蛙的最好饲料,易饲养,只需麦麸和青菜叶即可饲喂。但虫子生长慢,必须扩大饲养量,方能保证饲料供应。
    6、诱蝇育蛆:在牛蛙养殖池上方30厘米处吊挂大口盆、托盘等,内放诱饵如废畜肉、鱼内脏等诱蝇育蛆,当蝇蛆爬离盆口掉入水中,便成了蛙的佳肴。也可建一小池,在池内放入豆腐渣,再投入洗米水等,在池面上加盖,过若干天蛆虫育成,就可投喂牛蛙。
    7、培养水蚤:水蚤俗称“红虫”、“鱼虫”,是小蝌蚪的理想饲料。先将培养池中的水排干,清池消毒后,每平方米池内撒干鸡粪、豆腐渣等各1千克(或其它畜禽肥料),最好经日光曝晒一周后,灌水40厘米,并放入水蚤种源,几天后池水变绿,两周后池水中即可繁殖出大量水蚤。
    8、利用下脚料:将肉联厂、饭店屠宰下脚料消毒干净、捣细,拌入混合饲料投喂。有缫丝厂的地方,可用蚕蛹作饲料,还可购买猪肺、牛肺,切碎投喂。
    9、捕捉小鱼虾:地处河道、湖泊或鱼池附近的养殖点,可经常捕捉野杂鱼、小虾作饲料。

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    怎样养殖牛蛙?
    一、厂址的选择。牛蛙场的水源以江、河、湖泊或水库的水最为理想。水质标准可参照渔业用水标准,一般水溶氧量应在3.5毫克/升以上,pH值在6.5-8之间,透明度在25-30厘米,盐度不高于0.2%。此外,未受污染的电厂余热水、地下温泉水、深井水等也可用来养殖牛蛙。养殖场应建在暴雨涝不淹、干旱时能及时获得供水的地方。  
    由于牛蛙喜欢温暖、潮湿、安静的生活环境,牛蛙场最好建在平坦开阔、向东南的斜坡地上,蛙池东西走向,使得秋天、冬天和春天光照时间长,夏天有东南风,环境冬暖夏凉。此外,养殖场应远离公路、工厂、居住区等嘈杂的地区。 
    二、水泥池建造方式。根据饵料台的设置,水泥池的建造可分为以下两种方式。 
    水泥池底作饵料台。蛙池四周用砖块或石头砌成,内壁四周涂有水泥。池深80厘米,长4米,宽3米。池底成斜坡型,池底建一高约5厘米的梯形饵料台。池底最低处设排水管,饵料台处设入水口。池水高度控制在10-20厘米。 
    以木框作边、筛网为底作饵料台。后一种水泥池与前一种在外观及面积上较为相似,但在整体设置上有所不同。其底为平面底,池深度为120厘米左右,蝌蚪期水深为60厘米,中成蛙期水深为30厘米左右。饵料台用筛网制成,以木框为边。池中通常还设有泡沫等漂浮物供蛙栖息。
    牛蛙养殖的疾病防治
    1、车轮虫病该病是由原生动物车轮虫所引起。常在密度过大、蝌蚪发育缓慢的池中发生,患病蝌蚪全身布满车轮虫,肉眼观察,蝌蚪尾部发白,常浮于水面。
    防治方法:
    一是减少放养密度,扩大蝌蚪活动的水体;
    二是用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2),全池泼洒,使池水浓度达1.4ppm。
    2、气泡病患该病的蝌蚪,身体膨胀,失去平衡能力,在水面仰游,解剖可见肠内充满气体。防治方法,一是高温期间每隔2~3天加新水一次,可搭棚遮荫降温;二是捞出患病蝌蚪放于较清凉的水中,用20%的硫酸镁液浇洒,1~2天后再入放蝌蚪池。
    3、肠胃炎病该病是由细菌性或消化不良所引起的。该病发生快,危害大。蝌蚪肠胃发炎充血,肛门四周红肿;幼蛙或成蛙肌体酸软,无力跳动,可造成死亡。
    防治方法:
    一是放养前蝌蚪池作好清塘消毒工作,每亩用生石灰75公斤;
    二是饲料的原料要好,不喂发霉变质的饲料;
    三是每日清扫饵料台的残饵,并刷洗饵料台;
    四是除保持水质清新外,每周全池泼洒一次漂白粉,使池水漂白粉含量为1~2ppm;五是患病时,可用0.05~0.01%的食盐水浸泡。
    4、红腿病该病多发生于密度过大、水质差的池塘中。患病牛蛙大腿腹部与前肢之间的皮肤发红,后肢无力,头部伏地,不吃不动,3~4月后死亡,是牛蛙养殖中最常见最危险的疾病。
    防治方法:一是养蛙池定期进行消毒,以改善水质,定期用生石灰或漂白粉进行水体消毒,保持水质清洁,适当减少养殖密度,及时将病蛙隔离治疗。二是病蛙用20%磺胺脒溶液浸泡24小时,或用2~5%的食盐水浸泡病蛙15分钟,每天一次,连续3天,可以治愈。

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    牛蛙的饲喂技术
    (1)刚脱尾初期刚脱尾的幼蛙只吃活食,不吃死食,这时应全喂黄粉虫、蝇蛆、米虾、小蚯蚓、小昆虫等活食动物。喂时将活食丢在食台或池边浅水处,让活食爬动、跳跃,引诱牛蛙吃食。这段时期,牛蛙消化率强,吃食多,生长快,据测定,7天牛蛙体重可增加1倍。每天应投喂3次,投喂量为牛蛙总体重的8%~12%.
    (2)脱尾1周后刚脱尾的牛蛙饲养1周后,体重达30克左右,应进行食性驯化,每天投喂活食动物(如蝇蛆、黄粉虫、米虾、小蚯蚓)的数量由多到少,而每天投喂死(干)食物(如干米虾、小杂干鱼)由少到多,每天投喂2~3次,投喂量为牛蛙体重8%~10%的鲜食饲料或4%左右的干食饲料。
    (3)100克以上的幼蛙100克以上的牛蛙不能投喂蝇蛆、米虾这类小颗粒食物,应投喂较大的小鱼、泥鳅、蚯蚓等食物。如果是已进行食性驯化的牛蛙,则应全部投喂新鲜的死鱼块、鳝鱼头尾及淡干鱼和牛蛙配合饲料等干饲料。若投喂人工配合饲料,可采用膨化浮性颗粒饲料和硬性颗粒饲料,并要符合下列要求:
    ①大小适宜,与平常牛蛙吃的死鲜饲料、活饵相近似,以牛蛙一口吞食为宜。
    ②不含盐、油脂和牛蛙不吃的气味。
    ③表面光滑,不易见水就散,有湿滑感。
    ④营养全面,蛋白质含量的30%以上,必须氨基酸齐全,各类无素不缺。这段时期的牛蛙喜安静怕干忧,因此应在每天傍晚或晚上投食1~2次,每次投量占其体重的比例:鲜食6%~8%,干食3%左右。

     

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